Uwielbiam szpinak, ser feta oraz gruszki i uważam, że
wszystkie te składniki smakują razem doskonale! Ta lekka sałatka to zdrowa
propozycja na kolację lub drugie śniadanie.
Sałatka ze szpinakiem, gruszką i
serem feta
Składniki ( na dwie osoby)
pół opakowania liści świeżego
szpinaku ( lub dowolnego mix'u sałat)
ser feta
marynowana gruszka ( podam na nie
przepis w jednym z kolejnych postów, jeśli nie masz marynowanych gruszek możesz
też wykorzystać surowy, dobrze dojrzały owoc)
na dressing:
1 łyżka octu jabłkowego lub z
białego wina ( można zastąpić sokiem z cytryny)
1 łyżka musztardy francuskiej ( z
widoczną gorczycą)
2 łyżki oliwy z oliwek
pieprz cayenne
pół łyżeczki miodu
1. Szpinak lub mix sałat ułożyć na talerzu, dodać do niego pokrojoną
w kawałki gruszkę i ser feta.
2. Wszystkie składniki na dressing starannie wymieszać i polać
sałatkę gotowym sosem.
3. Do sałatki dobrze pasują grzanki z pszennego pieczywa.
Smacznego :)
Źródło: zasoby własne
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz